Iets lekkers maken voor de feestdagen? Bak samen met je peuter koekjes voor de visite (en natuurlijk om zelf van te snoepen)!

Ingrediënten:
- 250 gram bloem
-
½ ei
- ½ losgeklopt ei
-
¼ theelepel zout
- 185 gram boter op kamertemperatuur
- 125 gram witte basterdsuiker
Overige benodigdheden:
- Bakvormpjes thema kerst
- Beslagkom
- Plastic folie
- Bakpapier
- Keukenweegschaal

± €10
± 60 min.
0-5 kinderen
Stappenplan voor kerstkoekjes:
1. Doe de bloem, boter, witte basterdsuiker, het halve ei, en het zout de beslagkom en kneed alles met de hand. Je kind(eren) kunnen helpen met het bij elkaar voegen van de ingrediënten, het wegen en het kneden.
2. Doe wat plastic folie om de kom en zet het in de koelkast voor 1 uur. Tip: laat je peuter in de tussentijd een kerst kleurplaat maken of doe een andere activiteit terwijl je wacht. Verwarm de oven ook vast voor op 175 graden.
3. Haal het deeg uit de koelkast en kneed het nog een keer goed door. Rol het deeg uit op een tafel of ander werkblad die je hebt bestrooid met bloem. Hierdoor blijft het deeg minder makkelijk aan de ondergrond plakken.
4. Laat je kind met behulp van de bakvormpjes uitsneden maken van het deeg (tip: koop bijvoorbeeld deze bakvormpjes van bol.com of deze bakvormpjes van de Action). Verzamel de overgebleven restjes om hier nieuwe vormpjes mee te maken.
5. Leg de koekjes met voldoende tussenruimte op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk de koekjes met het losgeklopte ei en stop ze 15-20 minuten in de oven.
6. Laat de koekjes even afkoelen. Je kunt ervoor kiezen om de koekjes ook nog samen te versieren. Eet smakelijk!

Icon credits:
<a href="https://www.flaticon.com/free-icons/price" title="price icons">Price icons created by Freepik - Flaticon</a>
<a href="https://www.flaticon.com/free-icons/timer" title="timer icons">Timer icons created by Freepik - Flaticon</a>
<a href="https://www.flaticon.com/free-icons/user" title="user icons">User icons created by Freepik - Flaticon</a>
Reactie plaatsen
Reacties